Quel vin avec le homard ?
26 May 23 à 07:05
Le homard, rien qu’à cette évocation, nous vient la vision d’une grande table chic et bien dressée. Roi des crustacés autant que la langouste en est la reine, c’est un des mets les plus fins et les plus chers de la gastronomie française. Mais alors, que boit-on avec ce roi des fruits de mer ?
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